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mercredi 16 mai 2012

Gratin de pâtes au thon

Préparation: 15 minutes (pour 4 personnes)
Cuisson: 35 / 40 minutes + 8 minutes pour les pâtes

Ingrédients:
* 400gr de pâtes
* 400gr de thon naturel
* 200gr de coulis de tomates
* 10cl de crème fraîche épaisse
* 1 oignon rose de Roscoff
* Gruyère râpé et / ou mozarella
* Basilic, sel, poivre

Préparation:
* Cuire les pâtes al dente (8 minutes)
* Dans un saladier mélanger le thon, l'oignon émincé, le coulis de tomate et la crème fraîche
* Dans un plat à gratin, étaler le mélange avec le thon
* Verser les pâtes al dente par dessus
* Recouvrir les pâtes avec le gruyère et / ou la mozarella
* Mettre au four 35 / 40 minutes




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