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mercredi 13 juin 2012

Tarte thon, poivrons et chêvre

Préparation: 10 minutes (pour 4 personnes)
Cuisson: 35 minutes (thermostat 6)

Ingrédients:
* 1 pâte brisée
* 140gr de thon au naturel
* 1 bûche de chêvre
* 1/2 poivron rouge
* 2 oeufs
* 10cl de crème fraîche
* Sel & poivre

Préparation:
* Mettre la pâte dans le moule et la précuire 10 minutes termostat 6
* Couper la moitiée de la bûche en petit morceaux puis mélanger avec le thon, le 1/2 poivron, les oeufs, la crème fraîche, saler et poivrer
* Verser le mélange dans la pâte précuitte et mettre quelques rondelles de chêvre dessus
* Mettre au four 35 minutes thermostat 6


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